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El año pasado, un estudiante estadounidense, Logan Stiner, falleció por sobredosis de cafeína. El hecho provocó el debate: ¿cuán peligrosa esa esta sustancia?
[Cuidado con los energizantes de cafeína]
Según la European Food Safety Authority, una dosis entre 75 y 300 miligramos de cafeína al día puede ayudar a mejorar el rendimiento en labores físicas e intelectuales. Esto equivale a tomar entre media taza y tres tazas de café diarias.
El exceso, por el contrario, causa irritabilidad, insomnio y hasta complicaciones cardíacas. Es por ello que no se recomienda consumir altas dosis de cafeína al día sin antes haber consultado a un médico. Cuidado.
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