Los servicios veterinarios y sanitarios de Rusia anunciaron hoy que detectaron, cerca de Moscú, carne de caballo en salchichas importadas de Europa, confirmando así una información publicada por la agencia Interfax.
Según las informaciones preliminares en poder de las autoridades, las salchichas fueron producidas en Austria, precisó el director del servicio veterinario Rosselkhoznadzor, Serguei Dankvert, a Interfax.
Estas salchichas llegaron por carretera y fueron detectadas por los servicios aduaneros en la región de Moscú, añadió.
“Su aspecto no presentaba problemas, todos los papeles estaban en regla pero como la carne venía de Europa, se enviaron muestras para hacer pruebas”, explicó Dankvert.
El escándalo de la carne de caballo comercializada como de vacuno sacude a gran parte del continente europeo. Es la primera vez que salpica a Rusia.
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