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Laboratorio Gastronómico, empresa peruana especializada en equipamiento de cocina profesional y servicio técnico para el sector foodservice ha adquirido las representaciones de Churchill y Schönwald, reconocidas marcas de vajillas con más de 200 años en el mercado internacional de hoteles, restaurantes y cafeterías.

Porque no todos los huéspedes buscan lo mismo a la hora de elegir un hotel, algunos hospedajes ofrecen instalaciones muy extravagantes y verdaderamente poco comunes a sus clientes.

El diario argentino Clarín informó que, para el 2017, el hotel más grande del mundo será el Abraj Kudai, cuya construcción ya se encuentra en proceso. Dicho gigante está ubicado en La Meca, Arabia Saudita, y contará con 12 torres, 44 pisos y más de 10 mil habitaciones.

Cinco hoteles peruanos figuran en el ranking de los 25 mejores de América del Sur elaborado por el portal TripAdvisor debido a la calidad que ofrecen a los visitantes.

La captura de un sujeto con más de 1,500 videos ‘pornográficos’ puso al descubierto una actividad ilegal: la filmación de los encuentros sexuales que sostenían parejas en diversos hoteles de nuestra capital para, después, vender ese material.

El turismo de lujo se ha incrementado significativamente en los últimos años en el Perú y en la actualidad representa un 5% del total de visitantes que llega al país, indicó hoy el presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales.

La actividad laboral en el sector turismo reportaría un crecimiento de 9% al concluir el presente año, informó el presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales.

La cadena de hoteles Marriott abriría en los próximos años dos nuevos recintos en la capital peruana, aseguró su presidente Arne Sorenson.

Un ciudadano chileno de 59 años fue detenido en España tras ser acusado de al menos seis robos en las habitaciones de dos hoteles del centro de Madrid. Lo curioso es que, según fuentes policiales, Raúl Alberto Vega Fernández “trepaba como un verdadero Spider-Man” hasta las ventanas de los hospedajes, para forzarlas y hacerse con todo lo que encontraba de valor en los dormitorios.

La Asociación de Bancos (Asbanc) afirmó que espera que el financiamiento bancario al sector Hoteles y Restaurantes siga aumentando a similar ritmo del 2012, cuando creció 19.7% al sumar 1,114 millones de dólares, tomando en cuenta que existen las condiciones necesarias para que este sector continúe expandiéndose a tasas importantes.

Si quieres viajar este 2013, el portal de viajes TripAdvisor te recomienda los mejores hoteles del mundo y uno de ellos es peruano.

A solo tres días de que se inicie el Rally Dakar 2013, la región ya tiene todo listo para recibir a los turistas. Debido a que los hoteles de Arica (Chile) y Tacna ya se encuentran copados, la comunidad abrirá sus casas para prestar el servicio de alojamiento a los extranjeros que sigan la competencia.

El turismo en Perú crecerá un 15% al cierre de 2012, según un balance de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), difundido hoy por su presidente, Carlos Canales.

Las inversiones hoteleras en el Perú serán mayores a los US$1,761 millones para 2015, estimó hoy Tibisay Monsalve, gerente general de la Sociedad Hoteles del Perú (SHP).

La Cámara Nacional de Turismo estimó hoy que durante el III Encuentro Empresarial América del Sur – Países Árabes (ASPA) se podrán concretar inversiones de hasta 200 millones de dólares para cuatro hoteles corporativos de cinco estrellas en Lima.

Proyectos hoteleros por casi US$250 millones se desarrollarán en los próximos cuatro años en el Cusco, estimó hoy el presidente de la Cámara Nacional de Turismo (Canatur), Carlos Canales.

El queso, un acompañante saludable para los desayunos familiares, las loncheras de los niños y los almuerzos es también ahora una alternativa para las reuniones empresariales.

El queso, un acompañante saludable para los desayunos familiares, las loncheras de los niños y los almuerzos es también ahora una alternativa para las reuniones empresariales.

Un sector del terreno de La Parada será destinado a la construcción de hoteles tres estrellas, en los que se podrán alojar las numerosas personas que a diario llegan al emporio comercial de Gamarra –procedentes del interior del país e, incluso, del extranjero–, anunció ayer el alcalde La Victoria, Alberto Sánchez Aizcorbe.

Un centro hotelero se prevé construir en una cuarta parte del terreno de La Parada, en el distrito de La Victoria, luego que todos los comerciantes se trasladen al nuevo mercado mayorista de Santa Anita.

Las inversiones hoteleras se cuadruplicaron al totalizar US$270 millones el año pasado frente a los US$54 millones de 2010. El boom se explica por la ejecución de proyectos que fueron postergados debido a diversas trabas burocráticas, según Scotiabank.

Las inversiones hoteleras en el 2011 alcanzaron el monto récord de US$270 millones, lo que representa un crecimiento de 402% respecto a lo que se invirtió en este rubro el 2010 (US$54 millones), según Scotiabank.

Las empresas perdieron cerca de S/.100 millones por barreras burocráticas generadas entre 2010 y mayo de 2012, sobre todo en el rubro de transportes y comunicaciones, restaurantes y hoteles, comercio y educación privada, según un estudio difundido por Indecopi.

Usaba sus ‘encantos’ para seducir a hombres casados en discotecas y luego los llevaba a hoteles para sostener relaciones sexuales. La mujer grababa los encuentros íntimos para extorsionar a sus ocasionales parejas.

Los tamales han pasado de ser el entremés favorito de los domingos familiares para convertirse en una de los entradas más pedidas por los más exigentes paladares en restaurantes de cinco tenedores y grandes hoteles.

15/05/12 |

Caso éxito

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¿Es rentable la venta de tamales? Cuando pensé en poner un negocio, decidí que este debía estar relacionado con algo que me guste y que además debía ser rentable. Entonces, me di cuenta de que en nuestro país los tamales son una tradición culinaria con buena demanda, sobre todos los domingos.

Los tamales han pasado de ser el entremés favorito de los domingos familiares para convertirse en una de los entradas más pedidas por los más exigentes paladares en restaurantes de cinco tenedores y grandes hoteles.

Mirna Gil Arellano Marketing

05/04/12 |

Consulta

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¿Cómo se origina la costumbre de no comer carne? En Semana Santa, los católicos hacen un ayuno que consiste en ingerir una sola comida fuerte al día. También practican la abstinencia, que involucra no comer carnes. Se trata de un sacrificio del cuerpo y del espíritu que caracteriza a la religión.

Detrás del movimiento religioso y festivo de Semana Santa existe una actividad económica importante.

Cerca de 20,000 visitantes nacionales y extranjeros llegaron al departamento de Puno para participar en la fiesta de la Virgen de la Candelaria, según estimaciones de la Cámara Regional de Turismo (Caretur).

NUEVA YORK (EFE).– Los hoteles de Nueva York acordaron entregar ‘botones de pánico’ a sus empleadas, tras el escándalo ocurrido con el exjefe del Fondo Monetario Internacional (FMI), Dominique Strauss-Kahn, que fue acusado de abusar de una trabajadora en un hotel de Manhattan.