La compañía de comida rápida McDonald’s está dispuesta a acabar con todos los mitos que rodean sus productos. Por ello, mostró por primera vez cómo se hacen sus hamburguesas en Estados Unidos.
Grant Imahara, uno de los conductores del programa de televisión de Discovery Channel _Mythbusters , ingresó a la fábrica de Fresno, California, de la compañía Cargill, que provee dicho insumo a McDonald’s.
En el video de 4 minutos y 30 segundos se puede ver que grandes pedazos de carne de vacuno pasan por una máquina, se convertirán luego en carne molida y finalmente se pondrán en unos moldes que le darán forma de hamburguesa.
Después de ese proceso se refrigeran y luego se envían en cajas a McDonald’s. Imahara comprobó que no se le añadió ningún otro ingrediente al producto y descartó totalmente el uso de algún preservante o de la famosa ‘baba rosa’ (‘pink slime’), aditivo elaborado con desechos y subproductos cárnicos que pasa por un tratamiento químico para que sea apto para el consumo humano.
Según Business Insider, el referido video marca el inicio de una agresiva campaña de relaciones públicas en Estados Unidos que busca despejar las dudas de los consumidores sobre los alimentos de McDonald’s y su procesamiento.
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