Minag: “Hay un poco de especulación en el alza del precio de los alimentos”

El Ministerio de Agricultura recomendó hoy consumir los alimentos oriundos en vista que los precios de los productos que provienen del exterior permanecen elevados, ya que de esa manera se beneficiarán los consumidores y los campesinos.

El ministro Milton von Hesse reiteró que el alza de los alimentos en el mercado local responde al incremento en los precios de algunos productos como el trigo, la soya y el maíz amarillo en los mercados internacionales.

“Pero no son alzas de ahora, se trata de un proceso de más de un año, por las sequías en el hemisferio norte, pero ya la producción ha internalizado eso y lo que hay es un poco de especulación”, afirmó.

No obstante, sostuvo que el ama de casa ya sabe cuándo se especula y rápidamente busca alternativas en su alimentación.

En ese sentido, consideró que sería bueno seguir promoviendo iniciativas como Mistura, para que nos volvamos a acostumbrar a consumir lo nuestro.