El nutricionista se encarga de elaborar un régimen alimenticio que se ajuste a las características y necesidades de las personas.
El trabajo no solo consiste en diseñar dietas para bajar de peso, sino realizar diagnósticos y tomar decisiones al respecto. De hecho, el nutricionista se ha convertido en pieza clave de la medicina preventiva.
- Habilidades requeridas:
- Empatía
- Sólidas habilidades comunicativas
- Ética y respeto por la vida humana
- Vocación de servicio
- Curiosidad intelectual y pasión por la investigación
- Destreza en matemáticas, química y biología
- Está en capacidad de diseñar planes alimenticios para:
- Personas que quieren bajar de peso – Niños y adolescentes – Embarazadas – Pacientes con enfermedades crónicas – Empresas – Adultos mayores – En general, cualquier persona que desee comer saludablemente
- Campo laboral:
- Clínicas, hospitales y otros establecimientos de salud – Federaciones y clubes deportivos – Gimnasios – Proyectos de investigación – Empresas del sector alimentario – Consultorios privados y/o asesoría independiente – Programas de salud pública
- Dónde de estudiar:
- www.upc.edu.pe – www.usil.edu.pe – www.cientifica.edu.pe – www.unife.edu.pe – www.cayetano.edu.pe
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