Perú21 te trae el nuevo coleccionable: 'Sabores patrios. Recetas para celebrar el 28 de julio’ [Video]

Porque nuestra gastronomía es una de las cosas que nos hace sentir orgulloso de ser peruanos. Perú21 te trae el nuevo coleccionable: ‘Sabores patrios. Recetas para celebrar el 28 de julio’.

Serán 10 recetas que saldrán completamente gratis desde el viernes 15 al domingo 24 de julio con el diario Perú21.

El coleccionable “Sabores patrios” es una muestra de los platos más representativos de la gastronomía peruana reuniendo diversas recetas de distintos lugares del país. Las recetas vendrán acompañados de un consejo para realizarla y una receta de coctel para maridar.

Este es el orden los coleccionables:

1. Tacu tacu de zapallos con seco de cabrito – Coctel: Mojadito (Mojito de pisco y toronjil)
2. Rocoto relleno de adobo – Coctel: Coca sour
3. Ocopa de camarones – Coctel: Sol y sombra (Pisco, licor de guinda, ginger ale)
4. Zarza de patitas – Coctel: Chilcano de muña y kion
5. Ají de huevos con higaditos de pollo anticucheros – Coctel: Capitán
6. Pastel de choclo relleno de lomo saltado – Coctel: Pisco con anís, ginger ale, limón, hierbabuena
7. Chaufa con cecina, chorizo amazónico y pollo – Coctel: Cocona sour
8. Frejoles escabechados y chicharrón de cerdo – Coctel: Piscacho (pisco, chicha y maracuyá)
9. Tallarín a la huancaína con bistec apanado – Coctel: Huacachina (uvas borgoña, pisco, vino tinto)
10. Chupe de pescado – Coctel: Pisco sour clásico