¿Sientes flojera los domingos? Conoce estos 4 desayunos fáciles de preparar

PANQUEQUES DE AVENA Y MANZANA
Ingredientes – 2 cdas. de hojuelas de avena – 1 manzana Israel pequeña rallada – 1 cda. de pasas negras o rubias – 1 huevo – 1 cdta. de algarrobina en polvo – Canela y clavo de olor – 1 cda. de aceite de coco – Miel y polen de abejas
Preparación
Mezcle y forme una masa con los ingredientes (salvo la miel y el polen). Arme panqueques
y dore en una sartén (use aceite
de coco). Acompañe con miel y polen.

TRIPLE DETOX
Ingredientes – 2 rebanadas de pan integral – ¼ de palta – ½ tomate en cubos pequeños – ¼ de cebolla en cubos pequeños – 1 huevo duro picado en cuadraditos – ¼ de pimiento en cubos pequeños
Preparación
Aplaste la palta con un tenedor y mezcle con tomate, cebolla, pimiento y huevo duro. Aderece con sal, pimienta y limón. Arme un sándwich con el pan.

BOWL DE QUINUA Y KIWICHA
Ingredientes – 2 cdas. de hojuelas de quinua – 2 cdas. de hojuelas de kiwicha – 1 taza de leche de coco – 1 taza de frutas variadas (al gusto)
Preparación
Coloque las hojuelas en un tazón y humedézcalas con un chorrito de agua tibia. Deje reposar unos minutos. Agregue la leche de coco. Mezcle todo y agregue las frutas.

BATIDO DE MACA Y CACAO
Ingredientes – 1 taza de leche de almendras – 2 cdas. de hojuelas de quinua o quinua sancochada – 1 plátano maduro – 1 cda. de maca – 1 cda. de cacao – Agua o hielo (opcional)
Preparación
Licúe todos los ingredientes. Así de fácil. Bebida energética.

● Beneficios:
Aportan fibra, proteínas, antioxidantes, minerales y ácidos grasos esenciales.

● Porciones: Una persona

● Tiempo: 10 minutos