YouTube: Mira las reacciones de estos norteamericanos al probar comida peruana [Video]

Si bien es cierto que el Perú pasa por un boom gastronómico reconocido a nivel internacional, parece que los singulares degustadores norteamericanos elegidos por el portal BuzzFeed no concuerdan tanto con ello.

Tres parejas se animaron a probar los platos típicos peruanos como el lomo saltado, la parihuela, la papa a la huancaína y la mazamorra morada. Ellos tuvieron reacciones muy distintas y aquí te dejamos lo que dijeron exactamente de nuestra comida.

LOMO SALTADO

-“Me encanta la carne”.
-“¿Esto es llama? Me hace acordar al sabor de los burritos de carne”.
-“Me gustan los verduras, ¿estás seguro que esto no es llama?”
-“Me gusta esto, me lo comería en el desayuno, almuerzo y comida”.

PAPA A LA HUANCAÍNA

-“Podemos escribir nombres sobre la salsa”.
-“El sabor de la salsa se te queda, dura mucho, no puedo sacarlo de mi boca”.
-“Uno se lo puede imaginar como si fuera un helado, pero no lo es”.

PARIHUELA

-“Parece que una bruja hubiera cocinado esto, parece que tuviera tentáculos y cangrejos”.
-“No sabe feo, pero parece que tuviera todos los animales del océano”.
-“Dios sabe terrible”.
-“Sabe a océano, pero sabe bien”.

MAZAMORRA MORADA

-“Es algo que comerías en Halloween”.
-“Huele bien y se ve bien”.
-“Es más suave que la mermelada, pero más grueso que la gelatina. Pero sí me gusta”.
-“A los niños les encantará, es morado lo cual es chévere, la fruta es genial, también la canela”.

CONCLUSIÓN
Una de las parejas dijo que lo que más le gustó fue el lomo saltado, “empezó bien fuerte con la carne, me encantó ese plato”. Otra de las participantes se animó a decir que los platos le sabían “muy étnicos, muy simples e interesantes”.

¿Qué opinas sobre esta degustación?

Traducción: Pierre Gutiérrez