Tortillas

“¡Arepas venezolanas! ¡Arepas venezolanas!”. Detrás de este grito hay angustia, tristeza y –aunque resulte paradójico– mucha esperanza. Hay, también, apego a la tierra, a las tradiciones, a la familia, a los sueños. No es solo la ancestral tortilla de harina de maíz la que se ofrece en varios puntos de Lima: es un pedazo de patria, son los recuerdos, es parte de la identidad.

Miles de clientes de Taco Bell en Estados Unidos pusieron el grito en el cielo luego que se hiciera pública una imagen donde se ve a un empleado del establecimiento en California lamiendo una torre de tortillas, que presumiblemente irían a parar a los platos de los consumidores del restaurante de comida rápida.