Con una breve ceremonia se rindió homenaje a los chefs que fallecieron hace un año en un accidente de tránsito mientras se dirigían a participar de la siembra de la papa en Ayacucho.
La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) realizará un homenaje póstumo a los chefs Iván Kisic, Lorena Valdivia y Jason Nanka, así como a la productora ayacuchana María Huamán, a través de la publicación de los trabajos con los que ellos “llevaron a otros niveles la cocina peruana”.
Los restos del chef Ivan Kisic, quien falleció ayer junto a otras tres personas en un accidente de carretera en Ayacucho, son velados en la iglesia Virgen de Fátima, en Miraflores, adonde acudieron familiares, amigos y colegas.