Ministerio de la Producción fija tope de captura de anchoveta en 300 mil toneladas

El Ministerio de la Producción (Produce) estableció una cuota de captura de 300,000 toneladas de anchoveta, como máximo, para este año.

Estas deberán ser destinadas exclusivamente a la elaboración de conservas, congelados y otros productos para consumo humano directo.

Cabe señalar que, según la Resolución Ministerial N° 186-2017, publicada ayer en El Peruano, la cuota involucra a la zona norte, centro y sur del litoral peruano, y estará vigente hasta que se alcance el referido límite (300,000 toneladas) o cuando el Instituto del Mar del Perú (Imarpe) lo recomiende por circunstancias ambientales o biológicas.

“Esta es la primera vez que se establece una cuota máxima de captura de anchoveta destinada al consumo humano directo para todo el año, pensando en otorgar estabilidad y contribuir con el desarrollo de la industria conservera y de congelados”, manifestó el titular de Produce, Bruno Giuffra.