¿Cómo hacer puré de mashua?

CHEF en 1 minuto te ayuda a preparar esta receta, con la chef Paola Palacios, del restaurante ‘Huancahuasi’.

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El programa gastronómico de Perú21, te lleva la mejor receta de puré de mashua. De manera didáctica, la chef Paola Palacios, del restaurante ‘Huancahuasi’, desarrolla sus habilidades gastronómicas.