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Preparación del gato

VIDEO: Así cocinan el gato para la fiesta de la Santa Efigenia en Cañete

Ante la polémica que se ha desatado por la celebración de una nueva edición del ‘Curruñao’, también conocido como ‘Festival del Gato’, los pobladores de La Quebrada, en Cañete, aclararon que este platillo no se consume todos los días, ya que solo se prepara en ocasiones especiales. Además, precisaron que no todos los habitantes de esa zona les gusta el plato que tiene como ingrediente a dicha mascota.