No hay pierde con los alimentos

Si ya ha decidido que su emprendimiento de todas maneras estará relacionado con el negocio de los alimentos, pero aún evalúa en qué nicho se enfocará, pues no cuenta con capital, el portal www.pymex.pe nos presenta algunas posibilidades con poca inversión.

1. Elabore dulces y tortas de casa y entréguelos por delivery. No necesita gran inversión. Su espacio de trabajo puede ser su casa. Solo necesitará gastar en los ingredientes para la preparación.

2. Conviértase en proveedor de banquetes para eventos.

3. Reparta almuerzos delivery a oficinas cercanas a su vivienda.

4. Los restaurantes móviles están de moda, busque un vehículo original y ofrezca platillos de una forma llamativa al público.

5. Ponga un café móvil para el invierno que viene. Ubíquese en zonas cercanas a oficinas.

6. Especialícese en la venta de productos saludables, vegetarianos y orgánicos, que por estos días tienen fuerte demanda.

7. Prepare desayunos delivery. Los piden para cumpleaños y fechas especiales.

8. Ofrezca menú dietético a gente ‘fit’ o en proceso de pérdida de peso.

TENGA EN CUENTA

- Conozca el mercado
Hay 557 locales de comida rápida en Perú, 482 son de grandes cadenas, según Mapcity.

- Sobre restaurantes
Hay 100 mil en el país.

CASO DE EXITO

Álvaro Mendoza
get UP!

¿Qué lo animó a tener este negocio?
Voy al gimnasio y me gusta comer sano, por lo que yo mismo me preparaba mi almuerzo para que tenga el balance ideal entre proteínas, grasas y carbohidratos. Mis familiares empezaron a pedirme que hiciera lo mismo para ellos y solo les cobraba el costo de producción, pero empezaron a llegar pedidos de vecinos, así nació get UP!

¿Cómo les ha ido hasta el momento?
Hice un estudio de mercado y encontré que entre los ejecutivos hay demanda de menú saludable delivery. Me asocié con dos primas y con una inversión de US$3 mil, comenzamos. Nuestro primer punto fue Miraflores y San Isidro, pero ahora vamos a 19 distritos en Lima y el Callao.

¿Qué planes tiene para la empresa?
Como no siempre funcionan los negocios en familia, cambié de socios. Se unió a get UP! un amigo de la infancia: Fernando Rodríguez. El primer año vendimos S/.220 mil y pensamos seguir creciendo. Nuestra web es: www.getup.com.pe