¿Cómo hacer tiradito de cabrilla en salsa de yemas?
CHEF en 1 minuto te ayuda a preparar esta receta, con el chef Mitsuharu Tsumura (Micha), del restaurante ‘Maido’.
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El programa gastronómico de Perú21.pe; te lleva la mejor receta de tiradito de cabrilla del famoso restaurante ‘Maido’. De manera didáctica, ‘Micha’ también desarrolla sus habilidades gastronómicas en la mejor salsa de yemas.
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