CHEF en 1 minuto te ayuda a preparar esta receta de Colombia, con el estudiante para chef Juan Delgado, del Instituto Gastronómico D’Gallia.
El programa gastronómico de Perú21.pe; te lleva la mejor receta de ajiaco santaferreño. De manera didáctica, el estudiante colombiano Juan Delgado, desarrolla las habilidades aprendidas en el Instituto D’Gallia.