Rigoletto

José Enrique Romero y Francisco Horna son los gestores de Rigoletto, un muy querible espacio miraflorino especializado en comida italiana y mediterránea.

José Enrique Romero y Francisco Horna son los gestores de Rigoletto, un muy querible espacio miraflorino especializado en comida italiana y mediterránea.

José Enrique Romero es el chef de Rigoletto. Aunque peruano de nacimiento, se formó en los fogones en Estados Unidos, sobre todo en restaurantes italianos, donde tuvo como su principal maestro a Pino Saverino.