Chancho al palo Makatón

La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) difundió las cifras totales que registró Mistura 2012, en la que 506,531 visitantes degustaron los más deliciosos potajes de nuestro país durante los 11 días que duró la feria. En esta quinta edición, el consumo de los comensales se elevó hasta en un 45% con respecto al del año pasado.