Si bien los asistentes a Mistura buscan hacer que su paladar se deleite con la innumerable variedad de platos que ahí se pueden saborear, también hay personas que acuden porque saben que encontrarán un sinfín de novedades en lo que a bebidas se refiere.
Es así que en esta oportunidad, el bartender Blas Puelles nos muetra cómo se preparan el Chilcano Mistura y el Mistura Sour, los tragos emblema de la feria gastronómica, que se han convertido en los preferidos de los asistentes al evento.