La cadena de comida rápida Burger King venderá desde el 19 de septiembre en Japón y por tiempo ilimitado dos hamburguesas fuera de lo convencional: la Kuro Pearl y la Kuro Diamond, ambas son negras y han causado expectativa en miles de consumidores de todo el mundo.
El pan y el queso de las dos variedades de Kuro poseen carbón de bambú, un producto muy popular en la cocina japonesa que les da el color negro. La salsa de cebolla y ajo contienen tinta de calamar para conseguir el mismo resultado. Ambos ingredientes son aptos para el consumo humano.
Esta no es la primera vez que Burger King lanza al mercado una hamburguesa negra en el país asiático, pues la Kuro Burger Premium se vendió en 2012.
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