Mundo Sureño: Costillar dorado de cordero – Culantro y Perejil. Restaurante considerado uno de los mejores locales en Lima donde se ofrece comida arequipeña. (Valerie Dinev)
Festival gastronómico divide sus platos en “mundos”, según su tipo y origen de comida. Aquí les dejamos una lista de los más destacados.
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