¿Cómo hacer tataki de atún?

CHEF en 1 minuto te ayuda a preparar esta receta, con el chef Martín Peláez, del catering ‘Kazoku’.

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El programa gastronómico de Perú21, te lleva la mejor receta de tataki de atún. De manera didáctica, el chef Martín Peláez, del catering ‘Kazoku’; desarrolla sus habilidades gastronómicas.